martedì 24 marzo 2015

Muffins con cuore di nutella

I miei primissimi muffins fatti completamente da me senza preparati già pronti!
Questa mi è venuta proprio bene!! La ricetta si trova ovunque..mi pare di non aver cambiato le dosi..ho aggiunto rispetto a quelle che ho sempre letto in giro la decorazione perchè ero in vena creativa e con i "cosini" colorati da usare :P
Forse forse..non vorrei sbagliare..ma pensandoci bene e conoscendomi credo di aver abbondato con le dosi del cuore di nutella eheheheh :P



Ricetta per 12 muffins:

200gr Farina 00
50gr cacao in polvere
1/2 bustina di lievito in polvere
2 uova
130gr zucchero
100gr burro
150ml di latte
nutella tenuta in frigo o al fresco per renderla leggermente compatta  (io ho preso un barattolo..ne è avanzata ma dipende quanto ne mettete)


Preparazione:

1. Preparare gli ingredienti pesati, i pirottini nella pirofila o imburratela, una frusta, una ciotolina e una ciotola capiente
2. Unire in una ciotola il latte, il burro e le uova e mescolare con una frusta
3. Mischiare nella ciotola capiente farina, lievito, cacao in polvere e zucchero
4. Unire tutto in una ciotola sola con una punta di sale. mescolando bene
5. Scaldare il forno
6. Versare parte dell'impasto nei pirottini rimpiendo solo un po' ogni pirottino (un po' meno della metà)
7. Aggiungere un po' di nutella cercando di metterla al centro del pirottino in modo che poi risulti circondato dall'impasto. Io ho messo un cucchiaino abbondate per ogni muffins
8. Versare il rimanente impasto suddividendolo tra i vari pirottini e cercando di fare in modo che ricopra su tutti i lati la nutella e la inglobi all'interno dell'impasto.
9. Infornare nel forno riscaldato a 180° per circa 20 minuti (io avevo fatto 30 perchè il mio forno va un po' come vuole)
10. Lasciar raffreddare e toglierli dalla pirofila
11. Decorare con la nutella (una spatolatina circa su tutta la cupoletta) e spolverare con i "cosini" colorati dove abbiamo posizionato la nutella così si attaccheranno


Se riuscite a non li finirli subito conservarteli in frigo. Io in 3 giorni li avevo finiti ed erano ancora buoni ma credo che non si conservino più a lungo di così senza rovinarsi.


mercoledì 18 marzo 2015

Crazy, stupid, love

Hannah è la mia copia sputata !dovrei chiedere i diritti d'autore XD ma..e il mio Jacob Palmer che rinsavisce per me e si riscopre e dimostra di essere un uomo adorabile, dolce, innamorato, attento a me, che ci tiene a me, che sa ridere con me in qualunque momento, che è la mia anima gemella, maturo e affidabile e che mi vuole con se dov'è??
no perchè..anch'io voglio la scena di dirty dancing! XD




lunedì 16 marzo 2015

Il momento del bisogno ..la verità della saggezza popolare!

Le persone si dimostrano per quello che sono e per quello che valgono nel momento del bisogno: nel momento del LORO BISOGNO (con le pretese che hanno che vengono comunque sempre soddisfatte nonostante complicazioni e difficoltà e possibilità di farsi comodamente aiutare da altri che viene ignorata perchè è pretesa la tua di presenza perchè tu devi esserci faticando e incasinandoti apposta perchè devi aiutare e deve essere per te complicato e faticoso farlo ma devi farlo comunque senza un grazie e con battute successive ad aiuto ottenuto e sedere salvato alla "non serviva ce la facevo comunque senza di te sai, capirai per così poco che vuoi aver fatto!") e nel momento del TUO BISOGNO (dove tutto è sminuito, non ne vale lo sbattimento ne si ha la voglia manco per semplice educazione nel ricambiare ciò che è stato fatto per loro più volte e si preferisce fare altro di interesse personale, assolutamente futile e superficiale e andare a passare il tempo con le persone che nel momento del bisogno non hanno voluto scomodare perchè non si può, non sono loro quelli che devono aiutare in quei momenti ne c'è anche solo da pensare che si chiamava loro e li si disturbava perchè aiutare in quei momeni è dovere tuo mica loro!ma sono poi le persone messe al primo posto e per cui ti si accantona, loro e chiunque altro respira sulla faccia della terra..e nel momento del mio di bisogno chi è la persona in "dovere" di aiutare?? chi mi dovrebbe stare vicino? chi ho aiutato a mia volta? chi pretende che sia mio dovere aiutare nel suo momento di bisogno perchè mio compito e dovere?no! per queste persone tu devi sempre e comunque stare ai loro comodi e aiutarli tu nonostante incazzi scazzi impegni e complicazioni obbligatoriamente senza un grazie, sentendoti pure sminuire per l'aiuto dato e poi quando ti serve a te manco pregandoli muovono un dito e devi andare tu a chiedere aiuto ad altre persone che volendo o meno hai dovuto accantonare e tirare pacchi per correre in aiuto dell'ingrato perchè il giorno è di 24 ore, tutto non puoi fare e per scattare al momento del bisogno a qualcuno il pacco l'hai dovuto tirare, un attenzione in meno glielhai dovuta dare, un aiuto magari gliel'hai dovuto negare...e ti senti pure dire "così impari, non guardare al passato guarda al futuro, non si vive di passato, quel che è stato è stato e non importa" perchè fai presente che tu comunque in situazione inversa hai aiutato e il tempo e la voglia nonostante impegni e distanza l'hai trovata....quando è il loro momento di ricambiare e aiutare per evitarsi il fastidio di farlo ti trattano e rispondono così nonstante l'aiuto ricevuto più volte e mai ricambiato reagendo come se per loro invece non si fosse mai fatto niente, mai mosso un dito, abbandonati, costretti ad arrangiarsi e star male da soli come cani abbandonati, senza nessuno che li aiutava, facendosi e risolvendosi tutto da soli senza aiuto alcuno in autonomia e indipendenza completa,come se l'aiuto di cui avevano bisogno invece di averlo ricevuto come successo gli fosse stato invece negato per carenza di voglia di aiutare, cattiveria, disinteresse, noncuranza, menefreghismo, ripicca come invece ora stanno facendo loro! figurarsi se non li aiutavi davvero! una coltellata nella schiena il giorno dopo ti prendevi!!)

lunedì 9 marzo 2015

E poi arriva il giorno in cui...

....una bambina (di circa 6-7 anni) dice ad un'altra bambina (di circa 3-4 anni) "spostati dai lascia passare la SIGNORA!"..................e per quanto sia una bimba graziosa ed educatissima...ti ha appena tirato un "piccolissimo" colpo stile mazzata che ti sdraia metaforicamente mentre con un sorrisetto forzato ti tocca pure dire " grazie, ma che brave bambine che siete"..perchè l'ha detto con tutte le più buone e positive intenzioni del mondo ma te vorresti dirle invece una cosa più simile a "ma che?? ma ti pare?? ma mi hai vista?? ma signora a chi??? io sono gioooovineeee!!!"oppure un "signora dillo a tua mamma"..ma potrebbe essere che sua mamma sia addirittura più giovane di te alla fin dei conti per cui ci stà tutto e ti tocca incassare il colpo con grazia e stoicismo XD ..ormai sei una Signora pure tu! e il passo da "signora" a "vecchia" è breve ahahhahah XDDD ma comunque quando sarà il momento io sarò si una vecchietta ma molto pazzerella che di anzianotta avrà forse solo le rughe! ;PP