Proxy e si connette solo a facebook e simili

Ok allora va bene che non c'è 2 senza 3 ma così si esagera! -.-
Se vi capita che il pc ha problemi a connettersi, nel senso che apre alcuni siti ed altri no: tipo apre facebook, fa ricerche su google ma non vi fa aprire le pagine della ricerca ne altri siti immettendo direttamente l'indirizzo..bhè il problema sono sti benedetti PROXY!!! Prima di resettare Firefox e impazzire con ricerche di virus o altro provate così.

SOLUZIONE:

1. Se avete un qualche programma che invia in automatico aggiornamenti e info alla casa madre dle vostro pc blocatelo, disattivatelo o quel che corrisponde da voi.

2. Accedete alle impostazioni del pc, modifica impostazioni pc,  rete, proxy (oppure andate direttamente a cercare proxy o accedete al vostro corrispettivo percorso per arrivarci)

3. Mettete le impostazioni del proxy automatiche su "attiva", fate salva e riducete ad icona.

4. Riavviate il sistema ed entrate in internet e vedrete che andrà.

In altro modo tipo chiudendo la finestra o spegnendo il pc normalmente potrebbe non memorizzare l'impostazione su attiva e non andrà internet e controllando vedrete infatti che è ancora su "disattiva" nonostante avevate scelto "attiva" e fatto salva ( e capiterà anche senza spegnerlo, semplicemnte scegliendo attiva, salva, uscendo dalla finestra e rientrandoci lo troverete nuovamente su disattivato con vostro grande e giustificato disappunto)

Spero questo post possa essere utile a chi come me si è trovato o si torveà a doversi rodere il fegato e maledire win8 cercando di capire come mai dal nulla internet ha deciso che puoi solo accedere a facebook :P

Patatine paprika (o paprica) e curry

Una voglia di patatine che mi assale...preparo tutto e..noooo..ho finito il misto spezie per le patate!! che farre?? bhè mettiamoci un po' di questo e un po' di quello..e sono venute delle patatine buonissime!! Sicuramente esisteranno ricette simili ma non le ho cercate. Questa l'ho inventata sul momento con le patatine già nell'olio guardando cosa avevo a disposizione sotto mano XD

Le dosi variano in base ai gusti e a quante patate dovete fare:

- patate
- paprika dolce (o piccante se si preferisce) in polvere
- curry in polvere
- sale
- dado vegetale in polvere
- olio di oliva
- olio per friggere
- 1 padella (abbastanza grande da contenere le patate senza che si sormontino troppo tra di loro)

Preparazione:

1. Preparate tutti gli ingredienti a portata di mano
2. Pelate le patate e lavatele.
3. Tagliate le patate della forma desiderata. Io ultimamente le taglio a fette di 0,05cm di spessore. Poi a listarelle sottili e da li a cubetti...giusto per ottenere dei cubettini ( che poi sarebbero parallelepipedi ma li chimaerò cubetti che faccio prima e suona meglio)  di circa 1x1x 0,05cm. Così cuociono prima e in maniera uniforme anche se si baglia il livello della fiamma. Mettere in acqua le patate man mano per non farle scurire
4. Scaldare abbondante olio di oliva misto a olio per friggere in una padella. Scolare le patate nel mentre
5. Quando l'olio è caldo mettere in padella le patate a fuoco normale (quasi basso). Girarle dopo un paio di minuti
6. Aggiungere sale, paprika, curry e polvere di dado vegetale a piacere e girare. Come quantità io consiglio un pochino di dado vegetale giusto 1/4 di cucchiaino, 1 cucchiaino di curry e uno e mezzo di paprika. Dipende anche da quante patate state facendo e dai gusti, ma in proporzione io metto più paprika che curry
7. Lasciar cuocere a fiamma quasi bassa per i primi minuti rigirando ogni tanto le patate per evitare facciano la crosticina subito. Poi alzare un po' la fiamma e continuare la cottura rigirandole di tanto in tanto. I tempi di cottura variano dalle dimensioni dei cubetti e dalla quantità presente nella padella: se i pezzi sono tutti a diretto contatto con la padella e immersi nell'olio cuociono nello stesso modo, tempo e prima; se la padella non è abbastanza grande per la quantità di patate e si forma una cosa simile a due strati di patate la cottura sarà più lenta e servirà girarle più spesso per evitare di averne alcune più crude o al contrario alcune bruciate.
8. Una volta cotte passarle velocemente (giusto per scolarle) nella carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso (soprattutto se non avete mai una schiumarola a portata di mano quando serve come capita a me!). Servirle calde e in caso aggiustare di sale.

Non sò se si conservano bene o meno o come è meglio riscaldarle perchè non ne sono rimaste da conservare XD